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◆適用症狀:感冒、流鼻涕

1.蔥白水:

取大蔥根部的1段蔥白,約手指長度即可,加600毫升水煮約半小時,約成300毫升藥汁,可放冰糖調味,喝1~2天即可。⋯⋯

2 生薑紅糖水:

1歲以內的寶寶用1片薑,以上的用2~3片,加半碗水煮開,再小火煮5分鐘,加小半匙紅糖,再稍煮片刻即可,喝2~3天。

蔥白辛溫,能通陽氣而散陰寒,適用陰寒裡盛、陽氣不振的下痢、脈微等症,主治風寒感冒。現代藥理研究證實,蔥的辣味物質與蒜類似,是1種含硫化合物,對痢疾桿菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。

我當醫生後,也常介紹「蔥白煮水」的偏方給朋友,不時餵給孩子一些,對風寒感冒初起的流涕確有療效。 (資料來源:醫學博士柴小姝)
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